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根据新西兰防控COVID-19采取的封锁要求,Real Journeys真实旅程公司在新西兰封锁的四周内(至4月24日)暂停运营所有项目。点此了解更多信息

Queenstown Walter Peak 立即预订 Walter Peak, Queenstown
Girl feeds deer with mother and farmer Girl feeds deer with mother and farmer
Queenstown Walter Peak Farm Tour 立即预订 Walter Peak
Family meeting the Highland Cows at Walter Peak High Country Farm Family meeting the Highland Cows at Walter Peak High Country Farm
Queenstown Walter Peak Farm Tour 立即预订 Queenstown

瓦尔特峰牧场游

补充信息

  • TSS厄恩斯劳蒸汽船上有持酒牌的咖啡吧
  • 适合所有年龄层

请注意:TSS 厄恩斯劳号蒸汽船每年有固定维护期(一般在6月初-7月初),该时间段内暂停运营。在维护期间,我们会通过现代快艇带您前往瓦尔特峰牧场(该时间段的零售价会降低)

出发地点

真实旅程游客中心,Steamer码头

巡游包含项目

  • TSS厄恩斯劳号蒸汽船巡游
  • 早茶/下午茶
  • 瓦尔特峰牧场游

你需要携带的物品

鞋/靴 (防滑)、保暖衣物/外套、防晒霜/太阳镜、相机。

关于TSS厄恩斯劳号

TSS厄恩斯劳号是皇后镇开拓历史不可分割的一部分,并已成为皇后镇的典型标志。 

TSS Earnslaw Vintage Steamship, 1912

她最初授命于新西兰铁路,在瓦卡蒂普湖上为周为社区提供服务。TSS厄恩斯劳号和泰坦尼克号同年投入运营,在1912年10月18日完成其处女航。

她被称为“湖上淑女”,是联接偏僻的牧场区域和外界的重要纽带。长48米,她是瓦卡蒂普湖上最大的船只,运送乘客、羊、牛、信件和物资。 

1968 年,厄恩斯劳号差一点被送去工厂报废,真实旅程将其购买下来继续为乘客提供服务。自那以后,我们便不懈努力将厄恩斯劳号维持在其原有状态不变,你现在看到 的一切和100年前几乎没有差别。如今,TSS厄恩斯劳号是南半球唯一运营的燃煤蒸汽船,使厄恩斯劳号巡游成为全世界最独特的体验之一。  

TSS厄恩斯劳号曾在多部电影里出现,包括在《夺宝奇兵4:水晶头骨》中作为亚马逊河流的船只出镜。电影《金刚》中的SS历险号渔船一部分源于TSS厄恩斯劳号的启发。著名作曲家Ron Goodwin从厄恩斯劳号的引擎节奏中获得灵感,谱写了一首乐曲。

关于瓦尔特峰高地牧场

位于风景如画的瓦卡蒂普湖西南岸,瓦尔特峰高地牧场拥有悠久的历史。毛利人在前往玛拉罗阿(Mararoa  River)和奥雷蒂河(Oreti River)捕猎恐鸟(Moa)和采集绿玉时,在牧场遮蔽的海湾扎营住宿。

Walter Peak High Country Farm, Queenstown

Walter Peak High Country Farm, Queenstown

19世纪70年代欧洲移民 Von Tunzelman在这里开始早期的农业活动。牲畜死亡、暴风雪和资金匮乏最终迫使他离开这片土地。

经过一段时间的快速易主后,瓦尔特峰牧场最终于19世纪80年代末由麦肯奇家族接管。麦肯奇家族经过80年的不懈努力,使得高地牧场成功发展壮大,备受赞誉。

在牧场鼎盛时期,面积达到6万8千多公顷,拥有4万头羊和50名全职员工,堪称新西兰最著名的牧场之一。瓦尔特峰牧场最初的牧场区域是现在为人熟知的瓦尔特峰高地牧场(Walter Peak High Country Farm)。

之后牧场兴建了许多永久性住宅,包括有着美丽湖畔花园的上校之家( Colonel’s Homestead)。上校之家最初建于 1902 年,后于1977年一场意外火灾后重新修缮。


 

香酥司康饼

2杯中筋面粉
4茶勺发酵粉
1/4茶勺盐
50克黄油
1 杯切碎的洋葱
1 杯磨碎的芝士
1 ½ 杯牛奶

将 面粉、发酵粉和盐混合。将黄油均匀混入。加入切碎的洋葱和碎芝士。加牛奶,将上述材料揉成较硬的干面团。在面团上撒些干粉,轻轻揉捏,将面团擀成约5厘米 厚。 切成块状,放在撒过干面粉的烤盘上,移入烤箱,调至200度烘烤15-18分钟。此时的司康饼已经非常新鲜美味。但别急,将它们放置一天,切成两 半,抹上黄油。表面撒上碎洋葱和芝士烘烤一会儿,此时的口感就和你在瓦尔特峰吃的一模一样!

薄烤饼

2 个鸡蛋
2 汤匙糖
2杯中筋面粉
4茶勺发酵粉
1/4茶勺盐
2 杯牛奶

将鸡蛋和糖混合搅拌直至呈乳脂状。将面粉、发酵粉和盐混合。加入牛奶,将上述材料混合成厚面糊。用汤勺舀起面糊放在热锅上摊平煎烤,起泡后翻面,按压烤饼时弹回则可起锅。可配黄油一起食用。或在表面抹上奶油和果酱食用。

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